Перец чили полезен для сердца

Недавно китайскими учеными из университета Гонконга было открыто, что перец чили способен защитить сердечно-сосудистую систему. Пища, приправленная чили, снижает кровяное давление у гипертоников, а также уменьшает концентрацию холестерина в крови, что снижает вероятность образования опасных тромбов в кровеносных сосудах.

Благодаря проведенным исследованиям специалистам стало известно, что капсаицин, содержащийся в перце чили, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы двумя способами. Во-первых, он препятствует накоплению в организме плохого холестерина и улучшает его расщепление. Во-вторых, капсаициноиды блокируют ген, заставляющий сокращаться мышцы вокруг кровеносных сосудов. Это позволяет расслабить мускулы и увеличить кровоток.

Врачи советуют не налегать на чили: лучше всего придерживаться сбалансированного питания и употреблять красный перец в качестве приправы к основным блюдам.




Комментариев нет

Оставить комментарий